منتدى تانكي أونلاين العرب TANKI.ONLINE.ARAB.II
بسم الله الرحمن الرحيم

هذا المنتدى خاص بتانكي أونلاين
سارع بالتسجيل والإنضمام إلينا للإستفادة من خدمات المنتدى
مطلوب طاقم إداري وإشرافي للموقع سارع بتقديم طلبك بمراسلة الإدارة للإنضمام لفريق الإشراف

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
صاحب المنتدى

إسمك باللعبة : MeTrIKSS78
رتبتك باللعبة :
قوانين المنتدى :
المهنة :
البلد البلد :
الجنسذكر
المشاركات : 905
نقاط التفاعل : 35426
الإعجابات : 22
تاريخ التسجيل : 03/11/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://tanki-online.forumclan.com

مميز طريقة عمل أرز شرقي بالتوابل

في الجمعة يناير 21, 2011 1:41 pm
كا لعادة مني
متريكس99
ـــــــــــــــــــأقدم ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقة عمل أرز شرقي بالتوابل
المقادير:
1/2 كوب أرز أبيض
4 ملاعق كبيرة زبد أو سمن نباتي
3 ملاعق كبيرة مايونيز غير مملح
1/4 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
1/2 كوب كرفس مقطع إلى أجزاء صغيرة
70 جرام من عش الغراب (مشروم) الطازج ومقطع إلى شرائح
كستناء وينقع في 1/4 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة ورق ريحان
قليل من الفلفل
1/2 كوب ماء

الطريقة:

* تسخن ملعقتين من الزبد أو السمن النباتي في إناء ثم يضاف إليها كل من البصل، والكرفس،و المشروم، وماء الكستناء وتترك قليلا فوق درجة حرارة متوسطة مع التقليب لمدة 10 دقائق تقريبا.
* يضاف باقي الزبد والسمن مع التقليب المستمر.
* يضاف الأرز مع التقليب جيدا حتى يتشبع بالخليط مع إضافة ورق الريحان والفلفل ثم الماء.
* يتم تغطية الإناء ويترك فوق نار هادئة حتى تمام نضج الأرز لمدة 15 دقيقة تقريبا، ثم يقدم ساخنا.


آخوكم متريكس99 والقادم أفضل
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى